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为您提供清蒸石斑的菜谱，包括清蒸石斑的做法,清蒸石斑的做法步骤,清蒸石斑怎么做好吃等详细内容。
酱汁调料
步骤1:鱼洗净去掉内脏，放在铺了葱段的盘中
步骤2:上面撒上姜丝
步骤3:煮滚一锅水，放入鱼隔水高火蒸10分钟
步骤4:将蒸好的鱼取出，以葱丝装饰
步骤5:将热油淋在蒸好的鱼上，再淋上豉油和胡椒的混合酱汁
步骤6:即成
步骤7:清蒸石斑
