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三色水蛋

为您提供三色水蛋的菜谱,包括三色水蛋的做法,三色水蛋的做法步骤,三色水蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

1只鸡蛋1只咸蛋1只皮蛋5克葱1茶匙油

三色水蛋的做法

步骤1:切碎葱,皮蛋及咸蛋黄

步骤2:将咸蛋蛋白放于另一个碗中,并加入鸡蛋

步骤3:加入已切碎的咸蛋黄,并轻轻搅拌

步骤4:加入鸡汤,油及葱

步骤5:揽匀并放于碟内

步骤6:用中火蒸约8-10分钟直至中间部分熟透


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