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为您提供豆豉酱蒸排骨的菜谱，包括豆豉酱蒸排骨的做法,豆豉酱蒸排骨的做法步骤,豆豉酱蒸排骨怎么做好吃等详细内容。
500克排骨（砍件）5克酸梅1汤匙豆豉酱1茶匙菜油1茶匙糖1茶匙粟粉1茶匙豉油2条小辣椒5克葱
步骤1:将葱及辣椒切碎
步骤2:将水，酸梅，粟粉，糖及豉油与豆豉酱搅匀
步骤3:将排骨混入酱汁及辣椒，并与油搅匀
步骤4:用猛火蒸煮排骨15分钟直至全熟，撤上葱花，完成！
