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为您提供辣辣士多啤梨果酱的菜谱，包括辣辣士多啤梨果酱的做法,辣辣士多啤梨果酱的做法步骤,辣辣士多啤梨果酱怎么做好吃等详细内容。
300克士多啤梨蓉50克青尖椒2汤匙柠檬汁（半个柠檬汁）1汤匙鱼胶粉1杯糖
步骤1:先将士多啤梨去蒂，并切成四份。用两只叉压碎士多啤梨
步骤2:将尖椒切粒至0.5厘米大小
步骤3:在煲内以中火炒香尖椒
步骤4:加入已压碎的士多啤梨，柠檬汁及糖
步骤5:调低火候及煮至浓稠。加入鱼胶粉搅匀
步骤6:待冷却后放入樽储存
