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为您提供豆豉香菇空心菜的菜谱，包括豆豉香菇空心菜的做法,豆豉香菇空心菜的做法步骤,豆豉香菇空心菜怎么做好吃等详细内容。
通菜180克蒜15克豆豉1汤匙绍兴酒1茶匙冬菇60克豉油1汤匙蚝油1汤匙红辣椒2只
步骤1:先浸透冬菇
步骤2:浸豆豉
步骤3:将通菜梗切成小粒
步骤4:把蒜及豆豉刴碎
步骤5:当冬菇浸至软身，切去菇蒂，并切粒
步骤6:先烧热油镬，爆香蒜蓉豆豉
步骤7:加入冬菇，并放入绍兴酒再加入通菜梗粒
步骤8:加入蚝油、豉油调味
步骤9:加入已切碎的红辣椒，兜炒后，即成
