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为您提供木瓜椰奶冻的菜谱,包括木瓜椰奶冻的做法,木瓜椰奶冻的做法步骤,木瓜椰奶冻怎么做好吃等详细内容。
木瓜1个椰奶250克糖30克鱼胶粉5克
步骤1:先在煲内混合椰奶及糖,煮至微滚,再离火
步骤2:把鱼胶粉加入椰奶中,搅拌至完全溶解,然后冷却
步骤3:将木瓜的头尾切去,再横向切开一半
步骤4:挖走种子。木瓜应可以垂直企稳
步骤5:把椰奶倒入木瓜中
步骤6:并放入雪柜冷藏3小时以上直至椰奶凝结
步骤7:将木瓜切厚片