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木瓜椰奶冻

为您提供木瓜椰奶冻的菜谱,包括木瓜椰奶冻的做法,木瓜椰奶冻的做法步骤,木瓜椰奶冻怎么做好吃等详细内容。

用料

木瓜1个椰奶250克糖30克鱼胶粉5克

木瓜椰奶冻的做法

步骤1:先在煲内混合椰奶及糖,煮至微滚,再离火

步骤2:把鱼胶粉加入椰奶中,搅拌至完全溶解,然后冷却

步骤3:将木瓜的头尾切去,再横向切开一半

步骤4:挖走种子。木瓜应可以垂直企稳

步骤5:把椰奶倒入木瓜中

步骤6:并放入雪柜冷藏3小时以上直至椰奶凝结

步骤7:将木瓜切厚片


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