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为您提供虾球捞面的菜谱,包括虾球捞面的做法,虾球捞面的做法步骤,虾球捞面怎么做好吃等详细内容。
幼面5克虾(剥壳及洗净)50克橄榄油1汤匙葱5克姜蓉5克¼个生菜酱汁材料蚝油1汤匙鸡汤2汤匙糖¼茶匙麻油1茶匙
步骤1:切碎生菜
步骤2:切葱段1/2”长
步骤3:煮滚水后,放入幼面
步骤4:至散开及软身
步骤5:沥干及加入橄榄油拌匀
步骤6:烧热水并灼虾1-2分钟,再过冷水冷却
步骤7:混合姜、葱、橄榄油及一小撮盐,拌匀
步骤8:把酱汁材料拌匀
步骤9:先将虾放入樽底
步骤10:再逐一加入生菜、面
步骤11:并加入姜葱油