用料

鸡肉腌料鸡腿肉100克五香粉1汤匙糖50克黑胡椒2茶匙蒜蓉3汤匙油2汤匙豉油1汤匙三文治材料法国面包1条蛋黄酱2汤匙腌酸瓜10克[按此查看完整食谱]青瓜10克芫茜叶5克青辣椒1条

越南鸡肉三文治的做法

步骤1:腌鸡肉约20分钟

步骤2:把鸡肉放在焗盘上

步骤3:以170度焗15-20分钟后，待凉

步骤4:然后，把鸡肉切条备用

步骤5:将青瓜切条，青尖椒切片

步骤6:预热焗炉170度，将法国面包焗3分钟至香脆。把法国面包切半，两面涂上蛋黄酱

步骤7:放入青瓜、酸瓜、鸡肉

步骤8:再放入芫茜叶及青辣椒，即成

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