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为您提供黑松露虾仁炒蛋的菜谱，包括黑松露虾仁炒蛋的做法,黑松露虾仁炒蛋的做法步骤,黑松露虾仁炒蛋怎么做好吃等详细内容。
蛋4只虾150克盐1茶匙胡椒粉1茶匙绍兴酒1茶匙黑松露酱1茶匙
步骤1:用盐、胡椒粉及绍兴酒腌虾15分钟
步骤2:加入一小撮盐、胡椒粉于蛋中，并打拂
步骤3:先烧热油镬，加入虾及炒至肉色变粉红
步骤4:盛起备用
步骤5:在另一只镬里，先以中火烧，加入油及炒蛋
步骤6:当蛋煮至半熟时，放回虾肉于镬中
步骤7:加入黑松露酱
步骤8:拌匀，即成
