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为您提供韩式炒薯丝的菜谱,包括韩式炒薯丝的做法,韩式炒薯丝的做法步骤,韩式炒薯丝怎么做好吃等详细内容。
2个马铃薯2瓣蒜头10克葱1茶匙芝麻2汤匙水调味料1汤匙麻油1汤匙韩国辣椒酱(Gochujang)½茶匙韩国辣酱粉¼茶匙盐
步骤1:马铃薯削皮,切成丝,放在一旁备用
步骤2:把蒜头磨成蒜蓉,葱切成粒
步骤3:把调味料加进碗内混和
步骤4:中火烧热平底锅,加入麻油,炒香蒜蓉及葱粒
步骤5:加入马铃薯拌匀,再加水煮6分钟
步骤6:之后加入调味料,煮至薯丝铺满酱汁
步骤7:最后洒上芝麻,即可上碟