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姜汁可乐鸡翅

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用料

鸡翅中4-5个可乐150mL姜2-3片,切丝盐1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙

姜汁可乐鸡翅的做法

步骤1:姜切丝

步骤2:鸡翅洗净,吸干水分,在鸡翅上划上几刀,便于入味

步骤3:将鸡翅用料酒,盐,姜丝,生抽腌制15分钟

步骤4:在锅内加热适量油,放入鸡翼煎至双面呈金黄色

步骤5:之后加入姜丝,料酒,可乐,盐,糖及生抽搅拌均匀

步骤6:加盖煮至汤汁浓稠,即成


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