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用料
中等大小的虾300g嫩菠菜200g牛油1汤匙蒜2瓣白酒250mL罐装碎番茄1罐盐适量白胡椒粉适量罗勒10g
海虾配菠菜的做法
步骤1:虾去肠线;蒜切碎
步骤2:虾去肠线;蒜切碎
步骤3:将牛油倒入锅中用中火融化,加入蒜炒香
步骤4:将虾倒入翻炒
步骤5:加入白酒,番茄翻炒,加入盐和胡椒粉,煮3分钟,直到酱汁变得浓稠
步骤6:加入白酒,番茄翻炒,加入盐和胡椒粉,煮3分钟,直到酱汁变得浓稠
步骤7:加入菠菜炒软,加入罗勒,即成。
步骤8:加入菠菜炒软,加入罗勒,即成。