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为您提供土豆炖豆角的菜谱，包括土豆炖豆角的做法,土豆炖豆角的做法步骤,土豆炖豆角怎么做好吃等详细内容。
豆角150g东北大酱（或黄豆酱）80g土豆150g大蒜5g油2汤匙糖1茶匙葱段5g盐1茶匙
步骤1:豆角切小段，土豆切块
步骤2:葱切段，蒜切碎
步骤3:锅内放油，加葱段和蒜片煸香
步骤4:下豆角翻炒，然后加两勺大酱榨香，让每根都均匀裹上大酱
步骤5:加水，没过豆角
步骤6:下土豆块，盖锅盖中火焖；
步骤7:水快干时，大火翻炒收汁即可
