用料

淡奶油1杯干洋甘菊花2汤匙（或洋甘菊茶包）草莓0.5kg白糖3茶匙

草莓配洋甘菊奶油的做法

步骤1:将半杯奶油倒入锅中，中火加热至产生泡泡

步骤2:放入洋甘菊，关火盛出，利用余温加热20分钟，然后放入冰箱冷藏2小时；

步骤3:将草莓去蒂洗净切块倒入碗中，放2茶匙白糖

步骤4:将碗中的洋甘菊筛出，加入剩下半杯奶油和1茶匙白糖，用电动搅拌器搅拌至幼滑

步骤5:将搅拌好的洋甘菊奶油淋到草莓上

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