用料

干昆布1块干海带30克绿豆100克莲藕200克西施骨600克清水1.5公升盐1茶匙

昆布海带莲藕绿豆汤的做法

1.先把昆布和海带洗干净。用清水浸泡30分钟。沥干，备用。

2.西施骨用高火汆水约3分钟。沥干，备用。

3.莲藕去皮后切块，备用。

4.绿豆浸泡30分钟。

5.在一个锅里，把1.5公升水煮滚，加入猪骨，莲藕，绿豆和昆布。盖上盖煮45分钟。

6.加入海带，转中火煮15分钟。加入盐调味，即成。

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