用料

黄瓜50g鸡蛋卷25g红叶生菜1片三文鱼丝3条牛油果半个甜虾7只大根25g鱼籽15g寿司米饭220g寿司醋22g糖7g盐2.5g姜片、芥末少许紫菜1片

太卷的做法

步骤1:将米饭、糖、盐和白醋混合

步骤2:黄瓜切条、鸡蛋卷切丝、红叶生菜切丝、大根切条、牛油果切条、甜虾去壳

步骤3:将米饭铺平，放上紫菜

步骤4:放黄瓜条、鸡蛋卷丝、红叶生菜丝、三文鱼丝、牛油果条、甜虾、大根条在米饭上

步骤5:卷紧，表面滚上鱼籽，切段

步骤6:卷紧，表面滚上鱼籽，切段

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