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用料
猪肉(薄片)160g胡萝卜1条芹菜1条香菇4-5朵芝麻3g盐5g酱料食材麻酱3大匙生抽2大匙糖1小匙芝麻油1小匙盐3g水20mL
蔬菜猪肉卷的做法
步骤1:芹菜切段,胡萝卜去皮切条,香菇切片;
步骤2:芹菜切段,胡萝卜去皮切条,香菇切片;
步骤3:将芹菜和胡萝卜炒至半熟盛出;
步骤4:炒香菇至金黄色盛出;
步骤5:当蔬菜放凉之后,将猪肉平铺,把蔬菜摆在猪肉上卷好;
步骤6:当蔬菜放凉之后,将猪肉平铺,把蔬菜摆在猪肉上卷好;
步骤7:当蔬菜放凉之后,将猪肉平铺,把蔬菜摆在猪肉上卷好;当蔬菜放凉之后,将猪肉平铺,把蔬菜摆在猪肉上卷好;把猪肉卷煎成金黄色;
步骤8:然后制作酱汁,在芝麻酱中加入生抽、糖、芝麻油、盐和水,搅拌均匀;
步骤9:然后制作酱汁,在芝麻酱中加入生抽、糖、芝麻油、盐和水,搅拌均匀;
步骤10:把酱汁淋在猪肉卷上,撒少许芝麻,即成。