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藕1节花椒20g红尖椒4个小葱1根姜20g盐10g
步骤1:藕洗净去皮切条。
步骤2:红尖椒切丁，小葱切末，姜去皮切丝。
步骤3:热油锅，爆香花椒，姜丝，将爆香后的姜丝和花椒捞出一半。
步骤4:将藕条下锅煸炒至金黄色。
步骤5:加红椒丁，盐翻炒均匀，出锅。
步骤6:将葱花撒上即可。
