比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋粉250g盐1/4茶匙干酵母3茶匙温水250ml辅料:蜂蜜适量玉桂粉适量白芝麻适量
希腊风味甜甜球的做法
步骤1:取一个大碗,将中筋粉、盐、干酵母、拌匀,加入温水轻轻搅匀
步骤2:盖上干净的布或保鲜模放在温暖的地方发酵1小时,取一个锅,倒入足够分量的油烧热
步骤3:待面糊体积增大约一倍,有少许泡沫,用勺子将面糊一一做成球状入热油锅中炸至金黄出锅,用厨纸吸取多余油分
步骤4:淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。
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中筋粉250g盐1/4茶匙干酵母3茶匙温水250ml辅料:蜂蜜适量玉桂粉适量白芝麻适量
步骤1:取一个大碗,将中筋粉、盐、干酵母、拌匀,加入温水轻轻搅匀
步骤2:盖上干净的布或保鲜模放在温暖的地方发酵1小时,取一个锅,倒入足够分量的油烧热
步骤3:待面糊体积增大约一倍,有少许泡沫,用勺子将面糊一一做成球状入热油锅中炸至金黄出锅,用厨纸吸取多余油分
步骤4:淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。