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用料
鸡蛋1个圆形火腿片2片色拉酱1/2汤匙淀粉1/2茶匙盐2克白胡椒粉1克
鸡蛋玫瑰花的做法
步骤1:鸡蛋加入色拉酱打散,加盐、淀粉、白胡椒粉和水搅拌成鸡蛋液。
步骤2:火腿片对半切开。
步骤3:加油热锅,把鸡蛋液在锅中摊成鸡蛋皮,取出冷却。
步骤4:将蛋皮对半切开
步骤5:将一半的蛋皮对折,卷起
步骤6:将一半的蛋皮对折,卷起
步骤7:将火腿包在卷好的鸡蛋上,做成玫瑰花的造型,然后用牙签固定好。
步骤8:将火腿包在卷好的鸡蛋上,做成玫瑰花的造型,然后用牙签固定好。