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为您提供菠菜香菇汤泡饭的菜谱，包括菠菜香菇汤泡饭的做法,菠菜香菇汤泡饭的做法步骤,菠菜香菇汤泡饭怎么做好吃等详细内容。
米饭200克火腿6片干香菇2个菠菜100克水800毫升盐适量蒜蓉1汤匙香油1/2茶匙
步骤1:菠菜洗净切碎，火腿切丁，干香菇泡发切碎。
步骤2:热油锅爆香蒜蓉，香菇和火腿，翻炒均匀后加水炖煮，煮滚5分钟左右加盐和米饭。
步骤3:再继续炖煮2分钟，加入切好的菠菜，搅拌均匀，即可出锅。
步骤4:在盛出的汤泡饭上淋上一点点的香油，即可。
