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用料
巧克力原片200克可可脂20克开心果仁20克碧根果仁20克杏仁片10克榛子仁10克蔓越莓干10克葡萄干10克
巧克力坚果脆片的做法
步骤1:烤箱预热180度；
步骤2:巧克力隔水融化；
步骤3:取一个锅，中火烧热，融化可可脂，取出；将巧克力和可可脂拌匀，自然冷却；
步骤4:将碧根果仁、开心果仁、杏仁片、榛子仁，切碎，放入烤箱烤5分钟，至杏仁片上色，取出放凉备用；
步骤5:取一张烘焙硅胶垫，将调好温度的巧克力，倒在硅胶垫上，抹平，撒上烤好的果仁碎、蔓越莓、葡萄干；
步骤6:待巧克力接近凝固，切块，待巧克力完全凝固，即成。