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用料
淡奶油200毫升希腊酸奶150克椰浆130毫升牛油果100克芒果120克白巧克力豆100克黑巧克力豆100克冰块300克牛奶50毫升巧克力冰淇淋3球香草冰淇淋2球花生酱2汤匙蜂蜜2汤匙果糖2汤匙装饰用:巧克力米装饰烘烤的椰丝装饰杏仁碎装饰
夏日思慕雪三重奏的做法
步骤1:分别融化黑巧克力及白巧克力备用;2个不同的果汁杯,杯口分别沾上巧克力酱备用。
步骤2:把淡奶油打成8分发,冷藏备用。
步骤3:把芒果及牛油果取下果肉切丁状,冷冻备用。
步骤4:一重奏:准备冰沙机,放入花生酱、2球巧克力冰淇淋(直径7厘米)、牛奶和冰块100克打匀。
步骤5:放2勺打发淡奶油至黑巧克力杯杯底,倒入思慕雪至8分满。
步骤6:最上面放上1球巧克力冰淇淋,洒上巧克力米即成。
步骤7:二重奏:准备冰沙机,放入100克冷冻芒果、100毫升椰浆、果糖和100克冰块打匀。
步骤8:放2勺打发淡奶油至白巧克力杯底,放入30克椰浆,再倒入思慕雪至8分满。
步骤9:放入剩下的冷冻芒果果粒,再洒上椰丝即成。
步骤10:三重奏:准备冰沙机,放入冷冻牛油果、希腊酸奶、蜂蜜和100克冰块打匀。
步骤11:放2勺打发淡奶油至果汁杯杯底,倒入思慕雪至8分满。
步骤12:放入香草冰淇淋(直径5厘米),洒上杏仁碎即成。