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为您提供南瓜叶猪肝蛋汤的菜谱，包括南瓜叶猪肝蛋汤的做法,南瓜叶猪肝蛋汤的做法步骤,南瓜叶猪肝蛋汤怎么做好吃等详细内容。
猪肝，南瓜叶，鸡蛋，葱姜蒜，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，油盐
1.准备好原材料；
2.鸡蛋放入适量盐，将它打散；
3.锅中放入少许油，下入葱姜蒜煸炒；
4.爆香后加入适量水炖煮开，煮开后捞出；
5.下入南瓜叶；
6.加入盐和胡椒粉调味；
7.下入猪肝进去煮；
8.猪肝变色后将蛋液顺着勺子流下来；
9.这样蛋花煮好了再加入少许香油；
10.盛入碗中。
