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为您提供芦笋炒虾仁的菜谱，包括芦笋炒虾仁的做法,芦笋炒虾仁的做法步骤,芦笋炒虾仁怎么做好吃等详细内容。
芦笋、虾仁、百合、料酒、盐
1、将芦笋洗净切段后焯水至5分熟。
2、新鲜百合泡洗干净使用，干百合则要提前泡开备用。
3、大虾去虾线，去壳后用料酒生姜片和生粉水腌制片刻。
4、锅中倒少许油，炒香蒜粒后依次倒入芦笋、虾仁和百合翻炒至熟。
5、出国前撒少许盐炒匀即可。
