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为您提供栗子莲藕汤的菜谱,包括栗子莲藕汤的做法,栗子莲藕汤的做法步骤,栗子莲藕汤怎么做好吃等详细内容。
莲藕750g,栗子20个,葡萄干1/3杯(可有可无),糖/盐
1.将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2.将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。
3.加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)