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为您提供蓝莓山药泥的菜谱,包括蓝莓山药泥的做法,蓝莓山药泥的做法步骤,蓝莓山药泥怎么做好吃等详细内容。
原料:山药250g,蓝莓果酱30g,牛奶
调料:食盐
1、山药洗净,去皮后切成薄片放入盘中,入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出;
2、趁热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状,加入少许盐和牛奶混合均匀,蓝莓果酱用少许开水调匀;
3、将山药泥放入碗中,用勺子稍稍整一下形状,将调好的蓝莓果酱淋在上面即可。