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白米馒头

为您提供白米馒头的菜谱,包括白米馒头的做法,白米馒头的做法步骤,白米馒头怎么做好吃等详细内容。

用料

粳米粉300g、麦粉200g、鲜酵母10g、细白糖60g、盐3g、水300ml

白米馒头的做法

1、将粳米粉、麦粉、细白糖、盐倒入揉粉桶。

2、把觧酵母粉溶于水。

3、将溶好的水慢慢倒入粉桶,将粉揉匀成粉团,醒发一小时。

4、将粉团分成20等份。揉圆轻轻压扁放入笼屉。继续醒发20~30分钟。

5、锅内倒入水大火煮开,放上笼屉蒸15分钟即可。


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