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捞汁：生抽，酱油，白糖，苹果醋，米醋，盐，蚝油，鲍鱼汁搅拌均匀
原料：西葫芦
1、把葫芦皮去掉。如果是嫩嫩的葫芦可以不去掉，如果你要是去买的话，尽量挑笔直的买；
2、然后拿出插板来，把葫芦尽可能刮成长条；
3、捞汁倒入葫芦丝里，再切上剁椒段，绿辣椒段；
4、可以放入冰箱一会。吃的时候更凉爽。
