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用料
Mozzarlla适量鲜奶油少量马铃薯500公克培根2片小黄瓜1条牛奶200cc水煮蛋1个洋葱半个黑胡椒适量
焗烤马铃薯泥的做法
步骤1:准备食材；烤箱摄氏220度c预热。
步骤2:先处理薯泥马铃薯去皮切小丁，蒸熟至软备用。小黄瓜、培根、洋葱、水煮蛋全切成成小丁备用，小黄瓜用盐稍微醃一下，让小黄瓜出水。
步骤3:起奶油锅开中火，洋葱丁用奶油稍微翻炒后，加入马铃薯小丁和黑胡椒翻拌均匀后熄火；加入醃过的小黄瓜、培根、水煮蛋，最后加入牛奶拌匀。
步骤4:其实，不用焗烤就已经是道上等菜了，放入冷藏，冰冰的食用，也很赞喔！最上层洒上焗烤(忘记照了，下次补）
步骤5:移入烤箱中，烤3-5分钟，待Mozzarellacheese烤成金黄色即可，趁热食用，享受cheese的幸福！