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杏鲍菇5朵,姜5片,蒜头4个,辣椒1支,酱油少许,冰糖少许,味霖少许,九层塔10片,胡麻油少许,香油少许
1、杏鲍菇洗净后切片蒜头(切片)、姜(切片)、辣椒(切片)、九层塔、清洗干净后备用;
2、把胡麻油、香油加入锅中将蒜头、姜、辣椒炒香后加入杏包菇,炒熟后加入味霖及冰糖,等冰糖融化后加入九层塔拌炒起锅。