比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
红萝卜1/3条盒装板豆腐1/2块黑木耳8片香菇8朵猪肉200公克蛋1颗太白粉2大匙酱油适量白醋适量盐适量胡椒粉适量麻油适量酱油适量麻油适量
台式酸辣汤的做法
步骤1:备料：红萝卜切丝、豆腐切丝、黑木耳泡开洗净切丝、香菇蒂切丝、香菇切薄片、猪肉切丝以醃料醃15分钟。(买得到鸭血的朋友请将鸭血也切细丝)
步骤2:陶锅中加入橄榄油及麻油。
步骤3:放入红萝卜丝及香菇蒂丝，开中火拌炒，炒至红萝卜软化。
步骤4:加入木耳丝拌炒。
步骤5:加入香菇片拌炒，加盐调味。
步骤6:待香菇香气已出，加热水、胡椒粉、酱油，开大火，煮滚。
步骤7:汤煮滚后以太白粉水勾芡。此时可浓稠些，因为之后加入醋会再稀释汤汁。
步骤8:勾芡后再放入豆腐，如此豆腐在汤中较不会破碎。
步骤9:打入蛋花，之后再放入肉丝，待肉丝变色后加入白醋。煮滚后熄火，洒上麻油，胡椒粉。(有葱花可加上葱花，再将麻油及胡椒粉淋在葱花上)
步骤10:盛碗，趁热享用！