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用料
番茄2小颗胡萝卜1小段约60克紫洋葱半颗式香肠2条义大利斜管面250克胡椒盐1/2小匙
茄汁斜管面的做法
步骤1:步骤1.番茄、胡萝卜入主锅，转动速度到10约3秒，打碎(用刮刀棒把主锅盖和主锅边的食材刮干净)
步骤2:步骤2.加入紫洋葱和发芽玄米油及蒜瓣，设定3分／Varoma／极慢速0.5，爆香放入切片粤式香肠，设定3分／Varoma／极慢速0.5拌炒
步骤3:步骤3.放入义大利斜管面、热水和调味盐，设定7分／Varoma／极慢速0.5拌炒再加入日本贝乾和各色甜椒、草菇，设定1分／Varoma／极慢速0.5拌炒
步骤4:步骤4.炒好，趁热洒上义大利面的香草料(可省略,或用一般的综合香草替代)用刮刀棒，顺时针方向，拌一拌满满的蔬材配料，均匀呈现～
步骤5:好丰盛的料．．．．．不自觉地食指大动！！