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「好菇道菇idea」塔香菇菇烘蛋
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用料
HOTKO鸿喜菇1/3包HOTKO舞菇1/3包九层塔1把鸡蛋2颗太白粉2小匙水1小匙沙拉油1大匙胡椒盐适量
「好菇道菇idea」塔香菇菇烘蛋的做法
步骤1:今天料理主角：HOTKO鸿喜菇+舞菇
步骤2:准备食材：主食材HOTKO鸿喜菇+舞菇副食材鸡蛋、九层塔，太白粉＋水调好备用
步骤3:2颗蛋打成蛋液
步骤4:加入太白粉水
步骤5:加入切碎九层塔叶
步骤6:加入主食材HOTKO鸿喜菇+舞菇
步骤7:拌匀后加入一匙橄榄油拌匀
步骤8:3大匙油热锅后，将蛋液＋食材一并倒入
步骤9:待金黄即可翻面，撒上胡椒塩
步骤10:底部再成金黄色起锅扣盘
步骤11:对切十字，摆盘＋九层塔、菇菇装饰ＦＩＮＩＳＨＥＤ．
步骤12:近拍满溢的菇菇／九层塔．．．．香气四溢