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用料
明治牛奶巧克力片2片(100g),小麦粉180g,泡打粉1/2茶匙,无盐奶油30g,鸡蛋2个,砂糖30g,明治鲜奶45cc,Marble巧克力适量,巧克力甜心笔适量,彩糖适量
巧克力甜甜圈的做法
[事前准备]先将巧克力切碎并隔水加热
[事前准备]将小麦粉与泡打粉均匀混合
[事前准备]将烤箱预热至180℃
[事前准备]先将奶油隔水融化
将事先混合好的粉类(小麦粉+泡打粉)与砂糖均匀混合后,再加入鸡蛋与牛奶,用打蛋器将原料搅拌均匀。
加入事先融化好的奶油后搅拌均匀,再倒入融好的巧克力酱。
将原料倒入甜甜圈模具,放入预热180℃的烤箱烤约15~20分钟。
将甜甜圈取出后,放上喜欢的小粒巧克力装饰,也可以制作挤花袋倒入融好的巧克力酱写字唷!!