用料

糯米300克腊肠2条腊肉半条虾米适量花生适量芥兰两颗油半汤匙甜酱油3汤匙

蒸糯米饭[冬天必吃]的做法

步骤1:将腊肠腊肉切粒，芥兰切细片。热锅下油，先炒腊肠腊肉虾米数分钟，盛起备用

步骤2:先将糯米洗净，浸五小时或过夜，然后沥干水份。放入蒸锅，用中火蒸15分钟

步骤3:用筷子弄散糯米，然后下腊肠腊肉粒及虾米，与糯米拌匀，再蒸10分钟。再下芥兰粒，蒸五分钟

步骤4:然后下熟油及甜酱油拌匀。下花生，洒上葱花即成！

步骤5:

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