用料

A：洋葱1个，盐巴少许

B：鸡蛋7颗，油一小汤匙，柴鱼粉少许，水一小汤匙

水煮洋葱蛋的做法

1、将洋葱切丝后放到锅子里用水炒的方式把洋葱炒软；

2、准备材料B(蛋液)的部分；

3、将鸡蛋7颗打入大碗里；

4、加入一小汤匙的油,一小汤匙的水(放油和水是让蛋更软),和少许的柴鱼粉,一起搅拌；

5、洋葱炒软后就将材料B加进锅子里一起拌炒(不要一直翻不然但会碎掉)；

6、等蛋快熟加少许的(依个人口味)盐巴后再炒一下就可以起锅。

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