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洋葱1颗蛋2颗豆腐乳1.5块咸蛋1.5颗葱花少许
步骤1:备料
步骤2:以两大匙油将洋葱圈干煎至熟
步骤3:将干煎好的洋葱圈舖盘底
步骤4:再将豆腐乳及咸蛋捣碎炒香后
步骤5:再放入蛋液爆炒均匀即可放在洋葱圈上
步骤6:成品上桌