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「李锦记旧庄特级蚝油125周年」蚝油榨菜辣炒猪肠
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用料
猪肠(煮熟)250克榨菜半颗西洋芹2根葱5克姜5克蒜头5克辣椒1根李锦记旧庄特级蚝油1大匙柴鱼粉1小匙米酒1大匙香油少许白醋1小匙
「李锦记旧庄特级蚝油125周年」蚝油榨菜辣炒猪肠的做法
步骤1:备好食材~
步骤2:热锅爆香葱、姜、蒜后,加入榨菜、西洋芹一起拌炒~
步骤3:李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方,坚持采用上等鲜蠔提炼,确保每一滴都是精华所在,鲜蠔味浓郁,至鲜至纯,堪称蠔油之极品。
步骤4:把猪肠、葱段加入一起炒,起锅前加入辣椒、调味料炒匀即可~
步骤5:起锅盛盘完成~