首页 > 菜谱大全 > [woman家]-美人醉鸡

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


[woman家]-美人醉鸡

为您提供[woman家]-美人醉鸡的菜谱,包括[woman家]-美人醉鸡的做法,[woman家]-美人醉鸡的做法步骤,[woman家]-美人醉鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

去骨鸡腿肉3大只青葱2支姜片2-3片盐1.5匙枸杞1把参须1小把红枣7-8颗当归1片绍兴酒450cc水500cc鸡粉1匙

[woman家]-美人醉鸡的做法

步骤1:a.[调味料]材料洗净,煮一锅水备用.b.鸡腿尾部骨头去掉,葱,姜切好,再煮一锅水备用.(一锅是浸泡用)(一锅是烫鸡腿用).

步骤2:将鸡腿卷成长条状.

步骤3:再用保鲜膜卷紧备用.

步骤4:A锅:将姜片,葱段及鸡腿卷一起放入水中一起煮,用小火浸泡煮约20min.(不能用大火,要用浸泡热水的方式,边泡边煮让鸡腿肉软嫩)

步骤5:B锅:将B调味料一起放入锅中煮开后,关火备用.(待A锅鸡腿煮好后,再把鸡腿放入B锅浸泡).待整锅放凉后,放进冰箱冰一晚,隔天就可食用了

步骤6:切成自己喜爱的宽度即可完成装盘.

步骤7:可再淋上汤汁更有美感喔!



别人正在查的解梦