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【肉桂打喷嚏】马铃薯热狗午餐
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用料
德式热狗3条马铃薯1颗(328g)●太白粉1又1/2大匙●胡椒粉、盐适量●牛奶2大匙
【肉桂打喷嚏】马铃薯热狗午餐的做法
步骤1:煮一锅滚水，马铃薯洗净连皮一起放进锅里煮熟(水须盖过马铃薯)熟后放凉。德式热狗(一般热狗也可)切成自己喜欢的长度。
步骤2:马铃薯压成粗泥，加入●混合拌匀到细滑，最好不要有马铃薯颗粒为止。
步骤3:取一小撮马铃薯泥压扁，放置热狗在中间包起来，用手搓揉成长方形。
步骤4:放置热油锅里中小火(油量最好为热狗泥一半)，刚放下去别翻动，会黏锅破裂，等到1分钟后再轻轻翻面，等颜色变深再滚动让其均熟，取出淋蕃茄酱就好了。