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~玄米黄金香煎猪排(台味)

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用料

地瓜1条新鲜猪腿肉1-2块黄甜椒适量红甜椒适量葱花少许健康厨房黄金玄米油1.5大匙黑胡椒酱3大匙水2大匙红酒1大匙

~玄米黄金香煎猪排(台味)的做法

步骤1:食材地瓜/黄、红甜椒/葱/新鲜猪腿肉+调味料健康厨房黄金玄米油※地瓜蒸熟

步骤2:猪肉洗净用+淋上调味料健康厨房黄金玄米→烘烤至8分熟

步骤3:平底锅加入调味料健康厨房黄金玄米→将烤好的猪肉排2面干煎金黄色

步骤4:煎好猪肉排摆盘备用

步骤5:调味料黑胡椒酱+水+红酒烧开当酱汁

步骤6:蒸熟地瓜切2圈摆盘→黄、红甜椒切丝排上再猪肉排上方装饰

步骤7:最后将黑胡椒红酒酱汁淋在猪肉排旁边即可

步骤8:不管中西式料理都适用的"黄金玄米油"从倒入锅里就能看出它的不同,没有一般油的油耗味,淡淡米香,值得试试看喔...黄金玄米油官网:http://www.healthykitchen.com.tw/products/味全健康厨房官网连结:http://www.healthykitchen.com.tw/


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