用料

丝瓜切块一条香菇切４瓣３朵蟹肉一盒芹菜肉羹６个干虾米一小把干贝７个蒜头拍碎２颗姜丝３片蛤厉８颗红萝卜泥半颗南瓜泥一小片盐巴少许太白粉适量枸杞１０颗

海鲜金黄丝瓜蛤厉褒的做法

步骤1:材料：丝瓜一条切块,香菇３朵切４瓣,蟹肉一盒,芹菜肉羹约６个,干虾米一小把,干贝约７个,蒜头拍碎２颗,姜３片切丝,蛤厉约８颗,红萝卜泥＋南瓜泥

步骤2:先将蒜头,虾米,姜丝,香菇爆香~

步骤3:接着放入丝瓜翻炒约１分,放些水让它稍微滚煮～

步骤4:再放入蛤厉闷煮至开口～接着将蟹肉及肉羹和枸杞放入一起翻炒闷煮

步骤5:步骤6最后的南瓜泥及红萝卜泥全放入翻炒

步骤6:再放些太白粉水稍为勾芡及调味即完成～

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