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安洁的牧羊人派Sherpherd'sPie

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用料

德式香肠2条蕃茄糊或义大利面酱适量蘑菇10颗菠菜1-2株披蕯用cheese适量马铃薯2大颗洋葱半颗甜椒1小瓣鲜奶少许奶油少许

安洁的牧羊人派Sherpherd'sPie的做法

步骤1:将香肠去肠衣,把香肠切成小块。加上洋葱及蘑菇清炒。

步骤2:洋葱软化,蘑菇也熟了后,加上菠菜,翻炒1-2分钟。加入蕃茄糊。

步骤3:马铃薯蒸熟后加一点点奶油和鲜奶捣成泥、加点点盐备用。

步骤4:将炒料放入烤盘中,上面盖上马铃薯泥,再铺上一层披蕯用的cheese,不要小气,cheese可以多加一点。

步骤5:放入烤箱,170度烤20分钟。

步骤6:成品上桌。



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