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妈妈的爱心之猪脚面线
为您提供妈妈的爱心之猪脚面线的菜谱,包括妈妈的爱心之猪脚面线的做法,妈妈的爱心之猪脚面线的做法步骤,妈妈的爱心之猪脚面线怎么做好吃等详细内容。
用料
面线3把猪脚(前后腿有蹄)各1只水(盖过猪脚,即可)七分满酱油2~3T八角1块姜片6~8片红糖1T米酒1~2T
妈妈的爱心之猪脚面线的做法
步骤1:猪脚过水(烫过),冲二次,捞起备用
步骤2:八角、姜片、酱油、米酒、水、红糖放入锅内
步骤3:放入电锅内煮(外锅两杯水),煮好等15分;在用第二次煮(外锅1杯半),即完成
步骤4:面线:水滚放入面线,等面线滚后捞起,即完成(别煮太久会糊)