用料

马铃薯2颗红萝卜1条洋葱1颗猪肉1斤佛蒙特日式咖喱块1盒

董太太上菜-日式快活咖喱的做法

步骤1:洋葱切小块

步骤2:马铃薯、红萝卜切大块

步骤3:起油锅，下洋葱炒到透明状、微焦、香气四溢

步骤4:下马铃薯、红萝卜翻炒

步骤5:翻炒至马铃薯微有焦色时，将切块的猪肉放入继续翻炒

步骤6:猪肉微上焦色时，将咖喱加入翻炒

步骤7:翻炒五分钟后，加水至淹过料

步骤8:上锅盖，煮约每五分钟开锅盖翻料一下，小心不要烧焦了

步骤9:煮个15分钟左右，试一下马铃薯微软时就可以起锅囉～

步骤10:香喷喷的咖喱就完成囉

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