用料

6绵花蛋糕1草莓适量鹰牌炼奶适量

草莓炼奶绵花蛋糕-的做法

步骤1:请先做好一个6寸绵花蛋糕体,但我把里面50克的糖改成糖25克炼乳25克糖一样把蛋白打发差不多时加入再打成硬性发泡炼乳25克请改加入蛋黄糊中(以免水份造成蛋白消泡)

步骤2:把蛋糕体切一半备用

步骤3:下面蛋糕体挤上一些炼奶抺匀

步骤4:把切成丁的草莓平均铺均再挤上炼奶

步骤5:盖好上层的蛋糕体摆上一些草莓做装饰再挤上一些炼奶

步骤6:切面是不是还不懒,酸甜的草莓配上甜甜的炼奶跟软软的蛋糕真的好好吃^^

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