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Olivia♥香蕉布朗尼

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用料

巧克力100g无盐奶油130g细砂糖100g鸡蛋两颗泡打粉1/4茶匙面粉90g香蕉半根核桃和杏仁30g六吋蛋糕模一个

Olivia♥香蕉布朗尼的做法

步骤1:巧克力隔水加热融化。低筋面粉和泡打粉拌匀过筛备用。核桃和杏仁切碎。用电动搅拌器搅打奶油至柔软,约一分钟,慢慢加入细砂糖,搅打至蓬松,约两分钟。

步骤2:分次加入蛋液,搅拌均匀。

步骤3:拌入低筋面粉和泡打粉。然后加入巧克力和香蕉拌匀。

步骤4:拌入核桃和杏仁。

步骤5:倒入模具中以160度烤45分钟。

步骤6:将蛋糕取出后,盛盘并以新鲜香蕉切片装饰。



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