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阿基师--凉拌小黄瓜快速入味法

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用料

小黄瓜300克细砂糖40克盐1.5小匙白醋40毫升辣椒1根蒜泥或姜泥1匙香油数滴

阿基师--凉拌小黄瓜快速入味法的做法

步骤1:小黄瓜洗净切除头尾、切小段后拍碎(先拍后切也OK)。

步骤2:先加糖用手抓一抓后再加盐拌匀

步骤3:加入姜泥或蒜泥(磨成泥才能迅速入味)、辣椒和白醋拌匀,盛盘后滴入几滴香油在小黄瓜上面,这样就完成了。

步骤4:好快喔!赶快试吃一个真有入味吗??~~好脆喔、酸酸甜甜,的确有入味耶



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