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蒜头五瓣,蘑菇六朵,洋葱半颗,红萝卜一根,盐半匙,黑胡椒半匙,酱油膏两匙,太白粉一匙,水少许,意大利面两人份
1、蒜头,洋葱切碎,加入锅中与奶油爆香;
2、加入蘑菇片,红萝卜丁,水,闷煮五分钟;
3、加入酱油膏,黑胡椒,太白粉,搅拌煮至稠状;
4、淋在煮好的意大利面上,煎颗蛋,就完成了。